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理想的なビタミン・ミネラルの摂り方
1日に必要な野菜は350g、果物は200gだそうです。
しかし、ただ単純にそのグラム数をクリアすればよいというものではありません。
ここではおすすめの野菜や果物の摂取の仕方をお伝えいたします。
野菜や果物には5つの色があります。
🟥赤 トマト、唐辛子、スイカ、ピンクグレープフルーツなど
🟪紫 ナス、紫玉ねぎ、ブルーベリー、プルーンなど
🟩緑 ほうれん草、ブロッコリー、キウイフルーツ、アボカドなど
🟨黄 トウモロコシ、ニンジン、パッションフルーツ、マンゴーなど
□ 白 もやし、白菜、バナナ、リンゴなど
※詳しくは色の野菜、果物を検索してみてください🙏🏼
次に1食あたり3つの色の素材を選んでください。朝、昼、夕飯時にすべての色の野菜、果物をトータル5皿分食べることができればバランスよくビタミン、ミネラルを摂取できている状態となります👌
なかなかこのような食事を継続していくことは難しいと思いますのでサプリメントで補うのもひとつの方法かと思います😆
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